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青岛啤酒除湖北3家工厂外其余均复工复产

时间:2020-3-6 16:31:58

“数字化生存”:青岛啤酒“进化论”

人摸人人人澡人人超碰 【中国国际啤酒网】进化,是一切的驱动力。一场突如其来的疫情直接冲击了餐饮、零售等线下消费场景,而以线上场景为关键词的数字经济却获得了一次再进化的契机。以青岛啤酒为代表的行业领军者,快速把用户需求转到线上,在技术层面和业务层面全面驱动数字化转型。

疫情既是一次危机,也是一场机遇。只有不断进化的变革者才能抵御寒冬的冲击,乃至创造新的时代。

正如青岛啤酒股份有限公司董事长黄克兴所说:“抗疫如登山,是做放弃者、扎营者还是攀登者?显然,我们的选择是勇攀高峰!在同样的外部环境下,就是看谁能够找到机会、抓住机会,当别人还在等待、还在观望、还在抱怨、还在胆怯的时候,谁能够敏锐地捕捉到机会、抓住机会,谁就抢得了先机,就抢得了先手棋。”

拓展线上渠道,创新“分销员计划”模式

春节前后是冬季啤酒消费的一个高峰,也是库存消化的关键时机。但今年受疫情影响,餐饮、超市大量歇业,礼品消费也大幅下滑,啤酒销售终端面临巨大压力。

人摸人人人澡人人超碰 面对线下传统渠道销售的“凛冬”,青岛啤酒快速转变思路,全力拓展线上渠道,并推出了“分销员计划”新模式。

在疫情倒逼之下,很多企业都加快了线上渠道升级,“全员营销”一夜之间成为了热词。但青啤的“分销员计划”有所不同,不仅仅是自己的员工成为线上分销员,普通消费者也可为青啤“带货”。从微信小程序搜索“青岛啤酒官方商城”,按照页面指示操作,人人都可以零成本成为青啤线上分销员,并按销售比例赚取分成。

尤为特别的是,青岛啤酒“分销员计划”区别于传统京东、天猫电商渠道,更多销售的是皮尔森、白啤梵高罐、小瓶装IPA、王子海藻苏打水等新特产品,通过新品、潮品与消费者建立更亲密的联系。

数据显示,“分销员计划”自2月22日上线,本来预期1周能注册1万人,结果短短3天就注册了4万多,青啤微信官方商城销量比平时增长了3倍多。

深耕社群营销,推行“无接触配送”

人摸人人人澡人人超碰 啤酒销售出去了,如何将产品安全又高效地送到消费者手中?在疫情期间小区封闭管理的情况下,这是一个棘手的物流配送难题。

青岛啤酒的解决之道是利用现有资源更进一步下沉渠道,深耕社群营销,推出“无接触配送”模式。2月10日,青岛啤酒的无接触配送服务在全国范围内统一推出,截至2月25日,已覆盖全国28个省级单位324个城市区域。

疫情引导了大众生活消费习惯的转变,不仅成为生鲜电商的转折点,也催生了更多其他实体商品进入社区乃至“到家”服务。

人摸人人人澡人人超碰 实现电话下单、半小时送酒的 “极限操作”,时效性远超网购快递,这背后正是青岛啤酒强大的供应商网络和科学的“方格化”管理。

人摸人人人澡人人超碰 青岛啤酒把配送区域在地图上分成一个个小方格,将业务员、经销商按照方格分配,一旦接到订单,负责该方格的配送员就会就近进行订单配送,从而做到在最短的时间内,让消费者喝到最新鲜的青岛啤酒。

为把社群终端延伸到更多城市,青啤还在酝酿一个 “百万社区计划”,以社区微信群招募、社区无人销售点等方式,在全国布局上百万个社群终端,实现啤酒销售与消费者“云端零距离”。

厚积薄发,迅速找到数字化转型的入口

人摸人人人澡人人超碰 从青岛啤酒近年来的战略路径来看,与数字化融合已经成为一条主线,而非疫情期间的临时方案。

在此之前,青岛啤酒已开始了线上定制的尝试,既有麦当劳、必胜客的跨界定制和IP营销,又有与万科、复星、保利等企业的定制业务合作。此外,定制还逐渐转向个性化、多元化,例如新人的结婚纪念罐、影迷的“魔兽罐”“战狼罐”、马拉松选手的“庆功罐”……

而青岛啤酒个性化定制化柔性生产线,也早已一改传统的大批量、规模化生产方式,在每小时生产6万-8万甚至12万罐啤酒的生产线上推出“私人定制”服务,将3000箱的起订量降低至最低15箱。这种按照消费者数据和需求的“规模化的个性化”生产经营模式,真正让“产品为中心”转变为“用户为中心”。

正是这些软硬件基础使得青岛啤酒在疫情防控期间厚积薄发,迅速找到了数字化转型的入口。

为应对此次疫情过后可能出现的消费高峰,青岛啤酒已在生产和营销方面做好了充分准备。目前,青啤在全国的60多家制造工厂中,除湖北3家外其余均已在防疫工作紧抓不放松、确保员工身体健康的情况下,有序复工复产。


作者:青报网记者 周晓峰 来源:青岛全搜索电子报
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